Kure Steinfisch / Winter

Der Winter

[Hiroshimas empfohlene Winterzutaten]

Im Winter können Sie in Hiroshima saisonale Zutaten genießen, die es nur in Setouchi gibt, wie zum Beispiel Austern, fetten Setouchi-Fisch, süßes Gemüse und Zitrusfrüchte sowie andere Zutaten.

Stadt Kure

Kure Steinfisch / Winter

Er hat ein leicht einschüchterndes Gesicht. Seien Sie vorsichtig, da die Rückenflosse giftig ist.
Trotz seines Aussehens ist Kure Okoze ein erstklassiger Fisch.
Das milde weiße Fruchtfleisch ist sehr lecker.

Kure Steinfisch / Winter
Liste der Restaurants, in denen Sie essen können

Stadt Otake

Gelbschwanzmakrele / Winter

Die Insel Atada ist mit der Fähre vom Hafen Ogata aus in etwa 30 Minuten zu erreichen.
Die im Seto-Binnenmeer gelegene Insel Atada ist eine Fischerinsel mit einer florierenden Industrie, zu der unter anderem Sardinenfischerei, Fischzucht und Austernzucht gehören.
„Warm Yellowtail to Lemon“ wurde nach vierjähriger Forschung entwickelt, die im Geschäftsjahr 25 begann.
Die Gelbschwanz-Zucht begann auf der Insel Atada in den 40er Jahren und heute weist die Insel das höchste Produktionsvolumen in der Präfektur Hiroshima auf.
„Atata Hamachi to Lemon“ ist eine Fischmarke, die aus der Kombination der besten Zutaten aus Hiroshimas Meeren und Bergen unter Verwendung von Zitronen entstand, deren Produzent in der Präfektur Hiroshima der größte im Land ist.

Gelbschwanzmakrele / Winter
Liste der Restaurants, in denen Sie essen können