Informationen

2024.10.09

Der Gewinner des Kochwettbewerbs hielt einen Vortrag an seiner Alma Mater!

In dieser Präfektur arbeiten wir mit einer Vielzahl von Akteuren wie Produzenten und Köchen zusammen, um die vielfältigen Köstlichkeiten Hiroshimas zu verfeinern.
Wir fördern das Projekt „Delicious! Hiroshima“, um seinen Charme zu vermitteln.

Ziel dieser Initiative ist es, junge Köche zu entdecken und zu fördern, die die Zukunft führen werden.
"Hiroshima-Kochwettbewerb“ wird durchgeführt.

Der Gewinner des 10. Hiroshima Chef Competition in der Kategorie „Westliche Küche“.
Shin Sakotani (Rihga Royal Hotel Hiroshima)
Ich habe an meiner Alma Mater, der Hiroshima Prefectural Technical High School, einen Vortrag gehalten.

Über das Kochen von Fröschen

 

Vorlesung im Austausch mit Studierenden

 

In seinem Vortrag sprach er über seine Schulzeit und seine Gedanken, seit er im Rihga Royal Hotel Hiroshima zu arbeiten begann.
Er erzählte von seiner täglichen Arbeit.

Auch weil er seit seiner Studienzeit Herausforderungen annimmt,
Ich habe den Schülern eine Nachricht geschickt und sie gebeten, etwas zu finden, das ihnen gefällt, und es weiterzuverfolgen, während sie noch in der High School sind.

Die Studierenden zeigten großes Interesse und hörten dem Vortrag mit einer positiven Einstellung zu ihrer Zukunft zu.

 

<Kochprofil>

Shin Sakotani

・10. Gewinner des Hauptpreises des Hiroshima-Kochwettbewerbs

・Geboren am 12. September 27

・Arbeitsplatz: Rihga Royal Hotel Hiroshima Co., Ltd.

 

Köstlich! „Tabensai“ von Hiroshima präsentiert eine vielfältige Auswahl von Gerichten und Produkten nach Hiroshima-Art. Köstliches Hiroshima! Genießen Sie es.

  • Bild: Lecker!Hiroshima „Tabesai Store“
  • Bild: Lecker!Hiroshima „Tabesai Store“
  • Bild: Lecker!Hiroshima „Tabesai Store“
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