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lecker!Als Teil des Hiroshima-Projekts wurde am Freitag, dem 5. Juli, dem 7. Jahr von Reiwa, am Hattori Nutrition College in Tokio die „Eatrip HIROSHIMA-Kampagne“ angekündigt, um die Nachfrage nach Gourmetreisen mit der Attraktivität von Hiroshima-Essen zu steigern.

Bei der Veranstaltung wurde Naho Toda als PR-Botschafter für diesen Tag eingeladen und es fand eine Gesprächsrunde statt.
Sechs der führenden Hotels in Hiroshima präsentierten spezielle Gerichte aus Hiroshimas Agrar- und Fischereiprodukten.

Herr Toda sagt: „Wenn die Leute an Hiroshima denken, denken sie an Austern und „Okonomiyaki“-Pfannenkuchen mit Fleisch, Nudeln und Gemüse, aber es gibt viele köstliche Lebensmittel wie Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse wie Kartoffeln. Ich auch Ich liebe seltene nachtschreiende Muscheln und weißfleischigen Fisch und freue mich darauf, nach Hiroshima zurückzukehren, um köstliches Essen zu essen. Hiroshima ist eine Fundgrube für köstliches Essen. , sprach über seine Gedanken zu den Zutaten der Präfektur Hiroshima, wo er geboren wurde und erhoben, und lobte das Essen von Hiroshima.

Herr Toda, der die Spezialitäten jedes Hotels probierte
Wir genossen das Essen in jedem Hotel und erhielten von jedem bewegende Kommentare.

[Schiff Fukuyama New Castle Hotel Hiroshima]

In Miyoshi-Rotwein gedünsteter Meeraal aus Hiroshima und Kariya-Auberginen

Toda: „Ich dachte, es gäbe so eine köstliche Aubergine in der Nähe meines Geburts- und Aufwuchsortes … Sie passt perfekt zum Meeraal.“

[RIHGA Royal Hotel Hiroshima]

Hiroshima-Lachs Mi Cui Segen des Meeres und des Landes

Toda: „Ich habe zum ersten Mal von Hiroshima-Lachs gehört! Er scheint gut zu Sake zu passen.“

[ANA Crowne Plaza Hiroshima]

① Ricotta-Käse aus Chichiyasu-Milch und Hiroshima-Zitronenkonfitüre
② Tet de fromage vom Setouchi-Sechskorn-Schweinefleisch, serviert mit eingelegtem Hochlandgemüse
③ Hiroshima-jukudori Barontin großes Auberginen-Fondant-Ingwer-Aroma
④ Terrine nach japanischer Art, gefüllt mit Hiroshima-Genki-Gemüse, serviert mit Fuchu Moromi Miso

Toda: Die mit Gemüse gefüllte Terrine im japanischen Stil wurde kommentiert: „Sie ist knusprig und köstlich. Sie ist erfrischend und perfekt für den Sommer.“

[Grand Prince Hotel Hiroshima]

Hiroshima-Lachs-mariniertes Jakobsmuschel-Confit, Spargel-Charlotte und Sahne, essbare Blumengartenart

Toda: „Es ist erfrischend, aber vollmundig. Es scheint gut zu Alkohol wie Weißwein oder Champagner zu passen. Es ist ein luxuriöser Biss.“

[Hotel Granvia Hiroshima]

① Setouchi-Sechskorn-Schweinefleisch, Shumai mit Hiroshima-Gurken
XNUMX. Mihara-Yassa-Oktopus, weibliche Hirakari-Maitake-Pilze und Otodo-Chirimen, eingewickelt in Lotusblätter

Toda: „Ich liebe Oktopus“, sagte er mit einem glücklichen Gesichtsausdruck.

[Hiroshima Airport Hotel]

Akitsu-Austernkonfitüre „Kaki Komachi“ und Puddingterrine mit Hiroshima-Zitronenkonfitüre

Toda: Bezüglich der Confit-Dampf- und Pudding-Terrine sagte er: „Es war ein sehr erfrischendes und zeitaufwändiges Gericht. Es war ein Geschmack für Erwachsene.“

Abschließend appellierte ich an meine Heimatstadt Hiroshima und sagte: „Hiroshima ist eine Fundgrube an köstlichem Essen, also kommen Sie bitte vorbei und genießen Sie die Mahlzeiten und genießen Sie den Friedenspark und Miyajima. Besuchen Sie uns gerne.“

Die Eatrip HIROSHIMA-Kampagne soll bis zur 4. Runde andauern, und die erste Runde, Hotelmahlzeiten, kann in jedem Hotel bis Donnerstag, 1. September, im 5. Jahr von Reiwa, genossen werden.Für diejenigen, die bestellt haben, haben wir auch die Chance, luxuriöse Preise im Losverfahren zu gewinnen.
Warum probieren Sie nicht die lokalen Zutaten, für die Naho Toda im Hotel hochgelobt ist?